7月18日，湖北省宣恩县椒园烟叶收购站的培训教室里，随着最后一批学员完成烤后烟叶分析测试，为期五天的“中高油成熟采烤技术培训”圆满收官。这场由宣恩县烟草专卖局（营销部）组织的科技赋能活动，通过“理论+实操”精准教学，为全县烟叶产业提质增效培育了一批“技术尖兵”。

  五天来，培训现场座无虚席。湖北省烟叶首席烘烤师李富强手持一片新鲜烟叶，指尖轻触叶脉：“高油分烟叶的成熟度判断，要抓住叶面落黄、主支脉褪绿变白以及叶耳褪绿几个关键特征。”台下30余名学员紧盯示范动作，有的掏出手机录像，有的在笔记本上飞速记录。椿木营烟叶副站长刘焰说：“以前我们都是凭经验下乡指导，现在有了数据化标准，每个细节都是‘显微镜级’教学。”

  这场聚焦“采烤一体化”的培训自7月14日启动，覆盖全县8个乡镇的烟叶技术骨干。课程安排直击行业痛点——针对烟叶烤后品质问题，设置鲜烟叶部位成熟度判定、烘烤特性判定和烤房烤前检查测试等六大实训模块。“我们不仅要教会‘怎么看’，更要解决‘怎么干’。”宣恩县烟草专卖局（营销部）分管烟叶生产副经理田建伟在开班仪式上说。

  培训第二日，李富强和调制技师乾艳联手，分别就鲜烟叶部位成熟度判定、烘烤特性判定、烟叶烘烤过程判定、烤后烟叶分析等内容进行了全面且深入的教学。他们不仅在课堂上讲解理论知识，课后还带领学员到田间地头和烤房现场，进行实地教学。烤房设备使用与维护的知识，在老技术员周长斌的指导下，转化为学员们手中可触摸、可操作的技能细节。

  第三、四日，烟站成为巨大的露天课堂。乾艳、周长斌、万怀春带领学员直面鲜烟叶，反复锤炼“部位成熟度”与“烘烤特性”的知识。学员们分组围在操作台前，手指轻轻捻过烟叶，目光凝注，在专家手把手的点拨中，将书本知识淬炼成敏锐的判断力。烘烤过程判定与烤后烟叶分析环节，更将技术链条延伸至烤房内外，连接起烟叶从田间生长到烤后醇香的生命全程。

  7月17日的烤前检查测试现场，气氛紧张。学员需在20分钟内完成烤房密封性检测、风机转速校准等操作，监考老师周长斌的考核表上用笔标注着数十项技术要点。“自控仪要认真检查线路，这个细节值5分。”参加测试的椒园烟站技术员杨磊坦言：“这种沉浸式考核让我突破了技术盲区。”

  据统计，经过培训，学员们的烟叶成熟度判断准确率从62%提升到89%，烤房故障诊断效率提高了40%。这些数字背后，是无数个在烤房前反复练习的夜晚，是科技为传统农业带来的变革。（李双翔 刘必成 乾燕）