眼下正值盛夏,湖北省鹤峰县容美镇杨柳坪村迎来辣椒与花椒的丰收季,漫山遍野红绿交织,丰收的欢歌在这片土地上奏响。
7月20日清晨,薄雾尚未散尽,杨柳坪村4组的村民们穿梭在辣椒基地里。指尖翻飞间,一串串饱满如碧玉的辣椒便落入桶中。
“今年辣椒长得特别好,个头大、产量高。3亩地除去成本,净挣两三万元没问题。比起以前种普通作物,现在的日子更有奔头。”种植户刘兰娥说。
不远处的花椒林里,村民们戴着厚手套小心采摘,串串青花椒散发着浓郁的麻香。“咱这花椒麻味醇厚,市场抢着要。去年单靠花椒就挣了3万多元,今年收成更旺。”村民杨凯边摘边说。
这份丰收,源于村里对“一辣一麻”的精准布局。“搞产业得盯准市场风向,花椒稳占调料市场,辣椒潜力在深加工,两者搭配就是‘黄金搭档’。”杨柳坪村村支书田国强介绍说,为让村民安心种植,村里请来农业专家手把手教技术,从育苗到病虫害防治全程护航;成立专业合作社,并与多家农产品加工企业和经销商建立长期稳定的合作关系,拓宽销售渠道,解决村民的后顾之忧。
“双椒”产业不仅鼓了钱袋子,更带火了乡村游。每到采摘季,不少游客慕名而来,体验采摘的乐趣,感受乡村的自然风光和淳朴民风。村民们顺势办起了农家乐,推出以辣椒、花椒为特色食材的农家菜,麻辣鲜香间尽是乡土滋味。
如今的杨柳坪,400亩辣椒与300亩花椒连成致富带,年产值突破1500万元,人均增收6000多元。山上是“椒”艳风景,田间是“椒”香气息,村民口袋里是鼓胀的收入。这“一辣一麻”,不仅成了村里的特色名片,更成了乡村振兴的鲜活样本。(伍洋、杨国炎、徐超)
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